本网讯“保存了28天的杨梅，口感还这么好！”兰溪市水果贩销户陈敏连在吃了经过保鲜技术处理的杨梅后发出这样的感叹。昨天下午，兰溪市召开杨梅产销大户座谈会，围绕加大杨梅营销力度、应用保鲜技术、加快兰溪杨梅产业发展等问题，听取杨梅种植大户、杨梅合作社负责人等的意见和建议。

　　杨梅好吃保鲜难。兰溪市艳蜜水果研究所的蒋应枝从2001年开始研究杨梅保鲜技术，在经历了无数次失败后，2007年终于获得成功。经过保鲜技术处理，28天后的杨梅色泽虽然比新鲜杨梅略微淡些，但形状和味道则几乎与新鲜杨梅无异。“采用这种技术，杨梅的保鲜时间可长达一个月，方便长途运输，就连运到欧美的超市都没有问题！”蒋应枝满怀信心地说，“明年的杨梅保鲜技术会更成熟，杨梅的保鲜度会更高。我打算全面应用这一技术，使兰溪杨梅上市时间更长、卖得更远。”

　　据了解，杨梅是兰溪市农业的主导产业之一。近年来，兰溪市积极实施营销、品牌战略，做大做强杨梅特色产业。今年，全市杨梅种植面积达6.5万亩，产量1.26万吨，实现产值1.16亿元。

　　“品质决定杨梅产业的成败。”与会人员认为，拓宽兰溪杨梅销售渠道，提高兰溪杨梅知名度无非就是两个字：品质。同时，大家就如何加快兰溪杨梅产业发展提出了意见和建议：要提高产品品牌的知名度，努力营造良好的品牌使用氛围；要加强兰溪杨梅品质的管理，在统一品牌、统一价格的基础上，严抓产品质量，杜绝以次充好。

　　“我们要延长杨梅生命链，做大杨梅产业链。”兰溪市农业局局长徐志良说，品质是杨梅的生命，今后必须严抓杨梅品质，发展杨梅深加工产业，真正实现杨梅增产、农民增效。同时，要加大保鲜技术的研究和应用力度，在杨梅谢市后，让市民还能吃到新鲜的兰溪杨梅，进一步提高兰溪杨梅的知名度。